Sylvia ROGALLE
Sylvia Rogalle, sommelière depuis 20 ans, passionnée par son métier et l’envie de partager ses connaissances dans une ambiance conviviale vous propose des cours de dégustation de vin chaque mois à l'université populaire du Haut-Rhin.
Sylvia vous enseignera les étapes de la dégustation d'un vin, découvrir les différentes régions de France, l'histoire des vignerons, les modes de culture (Bio, Biodynamie, Nature) et également les accords mets/vin, puisque chaque appellation sera accordée avec un tapas (fromage, charcuterie etc)
Ses expériences professionnelles incluent ;
- Co-gérante au restaurant Le Vin Qui Chante (Paris, 2ème)
- Cours d’œnologie, caviste/bar "A l'heure du vin" (Paris 2ème)
- Caviste (vente et conseils vins et spiritueux) Ame et Esprit du vin (Paris 9ème)
- Création de l’entreprise « Chez Vous Wine Tasting » lors d’une expatriation de 5 ans aux Etats-Unis (Etat du New Jersey). Dégustation accords tapas et vins pour les particuliers et les professionnels.
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Retrouvez moi sur :
Activités animées par Sylvia ROGALLE
Tour de France des vins
Code 9MA285
19,00 €
Je m'inscrisVignoble Espagnol
Code 9MA0103
19,00 €
Tour de France des rosés !
Code 9MA1101
19,00 €
Les activités à rejoindre
Dégustation des vins de la Vallée de la Loire
Code 9MA291
19,00 €
Découverte du vignoble du Beaujolais
Code 9MA290
19,00 €
Les bulles et vins effervescents
Code 9MA289
19,00 €
Découverte de la Vallée du Rhône
Code 9MA288
19,00 €
Le Languedoc
Code 9MA287
19,00 €
Découverte du vignoble de la Bourgogne
Code 9MA286
19,00 €
